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Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيCuisinier
Soupesالمملكة الأردنية الهاشمية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
5
Coût
Budget
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Lentilles
    0.5 kilogramme
  • HuileHuile
    3 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • Ail ÉcraséAil Écrasé
    10 gousse
  • SelSel
    0

Mesures

  1. 1

    Faites revenir l'ail dans l'huile avec les lentilles pendant 3 minutes.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    3 minutes
  2. 2

    Ajoutez de l'eau et le cube de bouillon, puis laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

    20 minutes
  3. 3

    Une fois les lentilles cuites, mettez-les dans le blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance liquide, puis servez dans une assiette.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat7 g
Protéines10 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
Ail ÉcraséAil Écrasépour 100g
Énergie149 kcal
Protéines6.36 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides33.06 g
Fibres alimentaires2.1 g
Sucres totaux1 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Recettes_Saines#Lentilles#Soupe