شوربة عدس

نعيم المدقيالطاهي

المكونات

• عدس
  0.5 كيلوغرام
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• ثوم مهروس
  10 فص
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   يقلى الثوم بالزيت والعدس مع بعض لمدة 3 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
2. 2

   يضاف الماء ومكعب الماجي ثم يترك على النار حتى يستوي العدس.

   20 دقيقة
3. 3

   بعد أن يستوى العدس، نضعه بالخلاط ونخلطه حتى يصبح سائل ثم نضعه بالطبق ونقدمه.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدسلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية