شوربة عدس

نعيم المدقيالطاهي

تذوقوا بشوربة العدس الغنية بالنكهات والفوائد الصحية، فهي سهلة التحضير ومثالية لتدفئة قلوبكم في أي وقت. مع مكوناتها البسيطة وطريقة إعدادها السريعة، ستصبح هذه الشوربة خياركم المفضل لعشاء عائلي شهي ومغذي.

المكونات

• عدس
  0.5 كيلوغرام
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• ثوم مهروس
  10 فص
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة، اقلي الثوم مع زيت الزيتون والعدس لمدة ثلاث دقائق حتى يتحمر الثوم قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
2. 2

   أضف الماء ومكعب الماجي، ثم اترك المزيج على النار حتى ينضج العدس تماماً.

   20 دقيقة
3. 3

   عندما ينضج العدس، قم بنقله إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح سائلًا ناعمًا، ثم صب الشوربة في طبق التقديم واستمتع بها.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدسلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية