Soupe de lentilles

Sami Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Lentilles rouges
  1 tasse
• Vermicelles
  100 grammes
• Eau
  2 tasses
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Mettre les lentilles dans une marmite sur le feu avec une tasse d'eau pendant environ une demi-heure jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Ajouter une tasse d'eau aux lentilles avec les vermicelles et le sel, laisser bouillir légèrement, puis laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques