شوربة عدس

Ali El-Masriالطاهي

المكونات

• عدس أحمر
  1 كوب
• شعيرية
  100 غرام
• ماء
  2 كوب
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   نضع العدس في قدر على النار مع كوب ماء لمدة نصف ساعة تقريباً حتى ينشف ماؤه.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   نضيف كوب ماء الى العدس مع اضافة الشعيرية والملح وتركها لتغلي قليلاً، نتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدس أحمرلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية