Soupe de lentilles
Une soupe de lentilles délicieuse et nutritive, idéale pour réchauffer le corps.
Ingredienser
- Lentilles100 grammes
Zucchini2 pièce
Gulerod2 pièce
Kartoffel1 pièce
Tomat1 pièce
Løg1 pièce
Majsolie2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de légumes1 cube
Krydderier0
Sort peber0
Salt0
Trin
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter la tomate.
5 minutterNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Laver les lentilles et les ajouter à la marmite avec l'oignon, puis ajouter les légumes et bien mélanger, puis couvrir les légumes d'eau.
5 minutter - 3
Ajouter le sel, le maggi, le poivre et les épices aux lentilles et aux légumes et laisser cuire.
10 minutter - 4
Après la cuisson, mettre le mélange dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis remettre dans la marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis verser dans l'assiette et garnir de persil.
5 minutterNødvendigt udstyr:
Blender
Ernæringsfakta
Zucchinipr. 100gGulerodpr. 100gKartoffelpr. 100gTomatpr. 100gLøgpr. 100gMajsoliepr. 100gKrydderierpr. 100gSort peberpr. 100gSaltpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.