ShiTayibوارد شوید
Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

Defne Öztonga
Defne Öztongaآشپز
سوپ‌هاجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
40 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
2
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Lentilles
    100 grammes
  • کدو سبزکدو سبز
    2 pièce
  • هویجهویج
    2 pièce
  • سیب‌زمینیسیب‌زمینی
    1 pièce
  • گوجه‌فرنگیگوجه‌فرنگی
    1 pièce
  • پیازپیاز
    1 pièce
  • روغن ذرتروغن ذرت
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de légumes
    1 cube
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter la tomate.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Laver les lentilles et les ajouter à la marmite avec l'oignon, puis ajouter les légumes et bien mélanger, puis couvrir les légumes d'eau.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajouter le sel, le maggi, le poivre et les épices aux lentilles et aux légumes et laisser cuire.

    10 دقیقه
  4. 4

    Après la cuisson, mettre le mélange dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis remettre dans la marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis verser dans l'assiette et garnir de persil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein12 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کدو سبزکدو سبزper 100g
Energy17 kcal
Protein1.2 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.1 g
Total Sugars1.7 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
هویجهویجper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
سیب‌زمینیسیب‌زمینیper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g
گوجه‌فرنگیگوجه‌فرنگیper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
Water95 g
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
روغن ذرتروغن ذرتper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Recettes_Saines#Lentilles#Soupe