Soupe de lentilles
Une soupe de lentilles délicieuse et nutritive, idéale pour réchauffer le corps.
Ingredienser
- Lentilles100 grammes
Zucchini2 pièce
Gulrot2 pièce
Potet1 pièce
Tomat1 pièce
Løk1 pièce
Maisolje2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de légumes1 cube
Krydder0
Svart pepper0
Salt0
Trinn
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter la tomate.
5 minutterNødvendig utstyr:
Kjele - 2
Laver les lentilles et les ajouter à la marmite avec l'oignon, puis ajouter les légumes et bien mélanger, puis couvrir les légumes d'eau.
5 minutter - 3
Ajouter le sel, le maggi, le poivre et les épices aux lentilles et aux légumes et laisser cuire.
10 minutter - 4
Après la cuisson, mettre le mélange dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis remettre dans la marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis verser dans l'assiette et garnir de persil.
5 minutterNødvendig utstyr:
Blender
Ernæringsfakta
Zucchiniper 100gGulrotper 100gPotetper 100gTomatper 100gLøkper 100gMaisoljeper 100gKrydderper 100gSvart pepperper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.