Soupe de lentilles
Une soupe de lentilles délicieuse et nutritive, idéale pour réchauffer le corps.
Ingredienser
- Lentilles100 grammes
Zucchini2 pièce
Morot2 pièce
Potatis1 pièce
Tomat1 pièce
Lök1 pièce
Majsolja2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de légumes1 cube
Kryddor0
Svartpeppar0
Salt0
Steg
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter la tomate.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
Laver les lentilles et les ajouter à la marmite avec l'oignon, puis ajouter les légumes et bien mélanger, puis couvrir les légumes d'eau.
5 minuter - 3
Ajouter le sel, le maggi, le poivre et les épices aux lentilles et aux légumes et laisser cuire.
10 minuter - 4
Après la cuisson, mettre le mélange dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis remettre dans la marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis verser dans l'assiette et garnir de persil.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Mixer
Näringsvärde
Zucchiniper 100gMorotper 100gPotatisper 100gTomatper 100gLökper 100gMajsoljaper 100gKryddorper 100gSvartpepparper 100gSaltper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.