ShiTayibتسجيل الدخول
شوربة عدس

شوربة عدس

بلسم عظومة
بلسم عظومةالطاهي
الحساءمناسب للرياضيينجمهورية مصر العربية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • عدسعدس
    100 غرام
  • كوساكوسا
    2 حبة
  • جزرجزر
    2 حبة
  • بطاطابطاطا
    1 حبة
  • طماطمطماطم
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • زيت ذرةزيت ذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • بهاراتبهارات
    0
  • فلفل أسودفلفل أسود
    0
  • ملحملح
    0

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل مع الزيت حتى يشقر لونه ثم تضاف إليه الطماطم.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    يغسل العدس ويضاف على قدر البصل وتضاف الخضار ويقلب جيداً ثم تغمر الخضار بالماء.

    5 دقيقة
  3. 3

    يضاف الملح، الماجي، الفلفل والبهارات إلى العدس والخضار ويترك على النار حتى يستوي.

    10 دقيقة
  4. 4

    بعد الإستواء، يوضع الخليط في الخلاط ويخلط جيداً ثم يوضع في القدر على النار حتى يغلي ثم يصب في الطبق ويزين بالبقدونس.

    الأدوات اللازمة:
    خلاطخلاط
    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat8 g
البروتين12 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
عدسعدسلكل 100غ
الطاقة116 kcal
البروتين9 g
إجمالي الدهون0.4 g
الكربوهيدرات20.1 g
الألياف الغذائية8 g
إجمالي السكريات1 g
الزنك1.27 mg
فيتامين ب9 (فولات)181 mcg
الحديد3.33 mg
كوساكوسالكل 100غ
الطاقة17 kcal
البروتين1.2 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات3.1 g
إجمالي السكريات1.7 g
الألياف الغذائية1 g
الماء95 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
بطاطابطاطالكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2.02 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.58 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.82 g
الماء79.25 g
طماطمطماطملكل 100غ
الطاقة18 kcal
البروتين0.88 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات3.89 g
إجمالي السكريات2.63 g
الألياف الغذائية1.2 g
الملح5 mg
زيت ذرةزيت ذرةلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
الدهون المشبعة13.5 g
الدهون الأحادية غير المشبعة24 g
الدهون المتعددة غير المشبعة57 g
بهاراتبهاراتلكل 100غ
الطاقة350 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية25 g
فلفل أسودفلفل أسودلكل 100غ
الطاقة251 kcal
البروتين10.95 g
إجمالي الدهون3.3 g
الكربوهيدرات64.81 g
الألياف الغذائية26.2 g
إجمالي السكريات0.64 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_صحية#عدس#شوربة