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شوربة عدس

شوربة عدس

بلسم عظومة
بلسم عظومةKüchenchef
SuppenFür Athletenجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
40 Min
Gesamtzeit
50 Min
Portionen
2
Kosten
Budget
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • LinseLinse
    100 غرام
  • ZucchiniZucchini
    2 حبة
  • KarotteKarotte
    2 حبة
  • KartoffelKartoffel
    1 حبة
  • TomateTomate
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • MaisölMaisöl
    2 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • GewürzeGewürze
    0
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل مع الزيت حتى يشقر لونه ثم تضاف إليه الطماطم.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  2. 2

    يغسل العدس ويضاف على قدر البصل وتضاف الخضار ويقلب جيداً ثم تغمر الخضار بالماء.

    5 Min
  3. 3

    يضاف الملح، الماجي، الفلفل والبهارات إلى العدس والخضار ويترك على النار حتى يستوي.

    10 Min
  4. 4

    بعد الإستواء، يوضع الخليط في الخلاط ويخلط جيداً ثم يوضع في القدر على النار حتى يغلي ثم يصب في الطبق ويزين بالبقدونس.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat8 g
Proteine12 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
LinseLinsepro 100g
Energie116 kcal
Proteine9 g
Gesamtfett0.4 g
Kohlenhydrate20.1 g
Ballaststoffe8 g
Gesamtzucker1 g
Zink1.27 mg
Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg
Eisen3.33 mg
ZucchiniZucchinipro 100g
Energie17 kcal
Proteine1.2 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate3.1 g
Gesamtzucker1.7 g
Ballaststoffe1 g
Wasser95 g
KarotteKarottepro 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Gesamtfett0.24 g
Kohlenhydrate9.58 g
Ballaststoffe2.8 g
Gesamtzucker4.74 g
Wasser88.29 g
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2.02 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.58 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.82 g
Wasser79.25 g
TomateTomatepro 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate3.89 g
Gesamtzucker2.63 g
Ballaststoffe1.2 g
الملح5 mg
MaisölMaisölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
Gesättigte Fettsäuren13.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie251 kcal
Proteine10.95 g
Gesamtfett3.3 g
Kohlenhydrate64.81 g
Ballaststoffe26.2 g
Gesamtzucker0.64 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#وصفات_صحية#عدس#شوربة