شوربة عدس

بلسم عظومةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lentilë
  100 غرام
• Zucchini
  2 حبة
• Karrot
  2 حبة
• Patate
  1 حبة
• Domate
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Vaj misri
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• Erëza
  0
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل مع الزيت حتى يشقر لونه ثم تضاف إليه الطماطم.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   يغسل العدس ويضاف على قدر البصل وتضاف الخضار ويقلب جيداً ثم تغمر الخضار بالماء.

   5 min
3. 3

   يضاف الملح، الماجي، الفلفل والبهارات إلى العدس والخضار ويترك على النار حتى يستوي.

   10 min
4. 4

   بعد الإستواء، يوضع الخليط في الخلاط ويخلط جيداً ثم يوضع في القدر على النار حتى يغلي ثم يصب في الطبق ويزين بالبقدونس.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lentilëpër 100g

Energjia116 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate20.1 g

Fibrat dietetike8 g

Sheqernat totale1 g

Zink1.27 mg

Vitamina B9 (Folat)181 mcg

Hekur3.33 mg

Zucchinipër 100g

Energjia17 kcal

Proteina1.2 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate3.1 g

Sheqernat totale1.7 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Vaj misripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Yndyrna të ngopura13.5 g

Yndyrna monotë pangopura24 g

Yndyrna politë pangopura57 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat