ShiTayibAcceso
شوربة عدس

شوربة عدس

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluCocinero
Sopaswolrd / Middle-Eastern
Sabores:Umami
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
10
Costo
Presupuesto
calorías
180 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Lenteja RojaLenteja Roja
    2 كوب
  • AguaAgua
    2 ليتر
  • بصل كبير الحجم، مفروم
    1 حبة
  • ثوم، وسط مفروم
    3 فص
  • Comino molidoComino molido
    5 غرام
  • Pimienta negraPimienta negra
    2.5 غرام
  • مكعب مرق دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • SalSal
    0

Pasos

  1. 1

    يغسل العدس جيداً، يوضع مع الماء في قدر على نار عالية إلى أن يغلي ثم يرفع الريم الابيض عنه.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    يضاف البصل، الثوم، الكمون، الفلفل الاسمر، الملح ومكعب ماجي ثم يترك على نار هادئة إلى أن ينضج.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat1 g
Proteínas9 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Lenteja RojaLenteja Rojapor 100g
Energía116 kcal
Proteínas9 g
Grasa total0.4 g
Carbohidratos20.1 g
Fibra dietética8 g
Azúcares totales1 g
Zinc1.27 mg
Vitamina B9 (Folato)181 mcg
Hierro3.33 mg
AguaAguapor 100g
Agua100 g
Comino molidoComino molidopor 100g
Energía375 kcal
Proteínas18 g
Grasa total22 g
Carbohidratos44 g
Fibra dietética11 g
Azúcares totales2 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía251 kcal
Proteínas10.95 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos64.81 g
Fibra dietética26.2 g
Azúcares totales0.64 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
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