شوربة عدس احمر

Zahra Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• عدس أحمر، مجروش
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Ghee
  2 ملعقة كبيرة
• Arroz
  0.3 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• كمون بودرة
  0
• Agua
  3 لتر

Pasos

1. 1

   ينقى العدس ثم يغسل، يغسل الأرز وتقشر البصلة ثم تفرم.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   تذوب السمنة في قدر على النار، تقلى البصلة قليلاً، يضاف العدس و الأرز ويقلى قليلا ثم يوضع الماء، الملح، الفلفل والكمون، تترك على نار هادئة حتى ينضج ثم تقدم.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total100 g

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas