Soupe de lentilles jaunes

Ibrahim Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• Lentilles, jaunes cassées
  2 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Riz Blanc
  2 cuillère à soupe
• Curry
  0.3 cuillère à café
• Huile Végétale
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Mettez les lentilles dans une marmite et ajoutez 5 tasses d'eau et faites-les cuire pendant 8 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   8 minutes
2. 2

   Ajoutez le riz, le curry et le sel et laissez cuire encore 8 minutes.

   8 minutes
3. 3

   Faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, et lorsque les lentilles sont cuites, ajoutez l'oignon frit et laissez mijoter pendant 5 minutes.

   5 minutes
4. 4

   Retirez le plat du feu et servez chaud.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Blancpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Currypour 100g

Énergie325 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux9 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux3 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques