شوربة عدس أصفر

Youssef Al-Otaibiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• عدس، أصفر مجروش
  2 كوب
• بصل، مفرومة ناعما
  1 حبة
• برنج سفید
  2 ملعقة كبيرة
• کاری
  0.3 ملعقة صغيرة
• روغن گیاهی
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

مراحل

1. 1

   ضعي العدس في قدر و أضيفي 5 اكواب من الماء وأسلقيه لمدة 8 دقائق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   8 دقیقه
2. 2

   أضيفي الرز والكاري والملح واتركيه على النار 8 دقائق اخرى.

   8 دقیقه
3. 3

   اقلي البصل بالزيت حتى يذبل، وعندما ينضج العدس، أضيفي البصل المقلي ودعيه يغلي لمدة 5 دقائق.

   5 دقیقه
4. 4

   يرفع الطبق عن النار ويقدّم ساخنا.

   1 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

برنج سفیدper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی