شوربة عدس أصفر

Youssef Al-Otaibiխոհարար

Բաղադրիչներ

• عدس، أصفر مجروش
  2 كوب
• بصل، مفرومة ناعما
  1 حبة
• Սպիտակ Բրինձ
  2 ملعقة كبيرة
• Կարի
  0.3 ملعقة صغيرة
• Բուսական յուղ
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Քայլեր

1. 1

   ضعي العدس في قدر و أضيفي 5 اكواب من الماء وأسلقيه لمدة 8 دقائق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   8 րոպե
2. 2

   أضيفي الرز والكاري والملح واتركيه على النار 8 دقائق اخرى.

   8 րոպե
3. 3

   اقلي البصل بالزيت حتى يذبل، وعندما ينضج العدس، أضيفي البصل المقلي ودعيه يغلي لمدة 5 دقائق.

   5 րոպե
4. 4

   يرفع الطبق عن النار ويقدّم ساخنا.

   1 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ