شوربة عدس أصفر

Youssef Al-OtaibiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• عدس، أصفر مجروش
  2 كوب
• بصل، مفرومة ناعما
  1 حبة
• Oriz i Bardhë
  2 ملعقة كبيرة
• Kari
  0.3 ملعقة صغيرة
• Vaj bimore
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Hapat

1. 1

   ضعي العدس في قدر و أضيفي 5 اكواب من الماء وأسلقيه لمدة 8 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   8 min
2. 2

   أضيفي الرز والكاري والملح واتركيه على النار 8 دقائق اخرى.

   8 min
3. 3

   اقلي البصل بالزيت حتى يذبل، وعندما ينضج العدس، أضيفي البصل المقلي ودعيه يغلي لمدة 5 دقائق.

   5 min
4. 4

   يرفع الطبق عن النار ويقدّم ساخنا.

   1 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Oriz i Bardhëpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat