Lentil Soup with Vermicelli

Nabil Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• Lentils
  3 cup
• Vermicelli, broken
  0.5 cup
• Onion, chopped
  2 pieces
• Ezilmiş Sarımsak
  1 tablespoon
• Zerdeçal
  1 tablespoon
• Karabiber
  1 tablespoon
• Kuru Kişniş
  1 tablespoon
• Kimyon
  1 tablespoon
• Tuz
  1 tablespoon

Adımlar

1. 1

   Boil the lentils in water over heat and add the spices.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   In a pot over heat, sauté the onion with the garlic until golden, then add to the lentils and let it boil for a while.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
3. 3

   Put the soup in the blender to mix well, then return it to the pot.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
4. 4

   Place the vermicelli in a tray under the broiler for 5 minutes, then add it to the soup and boil for 10 minutes before serving.

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Kuru Kişniş100g için

Enerji298 kcal

Protein12.4 g

Toplam Yağ15.6 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi41.9 g

Toplam Şeker0.6 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler