Soupe de lentilles avec vermicelles

Rania El-MasriKok

Ingredienser

• Lentilles rouges, bien cuites
  0.3 tasse
• Vermicelles, coupés
  2 cuillère à soupe
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Olivenolie
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Krydderier
  1 cuillère à café
• Eau selon le désir
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajouter les lentilles et remuer.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Ajouter l'eau selon la consistance désirée, le sel, les épices, les vermicelles et laisser le mélange bouillir pendant 10 minutes.

   10 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la soupe de lentilles dans un plat et servir chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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