شوربة عدس بالشعيريه

طلال المدقيالطاهي

المكونات

• عدس أحمر، مسلوق جيداً
  0.3 كوب
• شعيرية، مقطعة
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ماء حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، تقلى البصلة في قليل من الزيت، يضاف العدس ويقلب.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   يضاف الماء حسب الكثافة المرغوبة، الملح، البهار، الشعيرية ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق.

   10 دقيقة
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب شوربة العدس في طبق وتقدم ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية