شوربة عدس بالشعيريه

طلال المدقيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• عدس أحمر، مسلوق جيداً
  0.3 كوب
• شعيرية، مقطعة
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Vaj ulliri
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Erëza
  1 ملعقة صغيرة
• ماء حسب الرغبة
  0

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، تقلى البصلة في قليل من الزيت، يضاف العدس ويقلب.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   يضاف الماء حسب الكثافة المرغوبة، الملح، البهار، الشعيرية ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق.

   10 min
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب شوربة العدس في طبق وتقدم ساخنة.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat