Soupe de lentilles au son d'avoine

اروي الغربيΣεφ

Συστατικά

• 1 1/2 tasse de lentilles jaunes
  1.5 tasse
• 1 oignon, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1 tranche de gingembre
  1 tranche
• 2 cuillères à soupe de son d'avoine
  2 cuillère à soupe

Βήματα

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile pendant une minute, puis ajoutez les lentilles, l'eau, le sel, le cumin et le gingembre, laissez cuire pendant une demi-heure ou moins.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
2. 2

   Ajoutez le son d'avoine dans les dix dernières minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.

   10 λεπτά
3. 3

   Lorsque les lentilles ont refroidi, mixez-les dans un mixeur, filtrez et servez.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Mixeur

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες