Soupe de lentilles au son d'avoine

اروي الغربيKuhar

Sastojci

• 1 1/2 tasse de lentilles jaunes
  1.5 tasse
• 1 oignon, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1 tranche de gingembre
  1 tranche
• 2 cuillères à soupe de son d'avoine
  2 cuillère à soupe

Koraci

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile pendant une minute, puis ajoutez les lentilles, l'eau, le sel, le cumin et le gingembre, laissez cuire pendant une demi-heure ou moins.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
2. 2

   Ajoutez le son d'avoine dans les dix dernières minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.

   10 min
3. 3

   Lorsque les lentilles ont refroidi, mixez-les dans un mixeur, filtrez et servez.

   Potreban pribor:

   🍳

   Mixeur

   5 min

Nutritivne činjenice

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake