ShiTayibLogin
شوربة عدس بالشوفان

شوربة عدس بالشوفان

عوضية شاهين
عوضية شاهينChef
LunchDinnerMain dishesSoupsجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Tastes:EarthyUmamiFatty
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
6
Cost
Budget
Calories
220 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ ١/٢ كوب عدس أصفر
    1.5 كوب
  • ١ بصلة، مقطعة صغير
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ شرحة زنجبيل
    1 شرحة
  • ٢ ملعقة كبيرة شوفان
    2 ملعقة كبيرة

Steps

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت لدقيقة ثم يضاف العدس، الماء، الملح، الكمون والزنجبيل، يترك على النار ليستوي لنصف ساعة او اقل.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  2. 2

    يضاف الشوفان في أخر عشر دقائق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.

    10 min
  3. 3

    عندما يبرد العدس، يطحن في الخلاط الكهربائي، يصفى ويقدم.

    Required Tools:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein10 g
Carbohydrates35 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#صحي#عدس#شوربة