شوربة عدس بالشوفان

عوضية شاهينשֶׁף

מרכיבים

• ١ ١/٢ كوب عدس أصفر
  1.5 كوب
• ١ بصلة، مقطعة صغير
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ شرحة زنجبيل
  1 شرحة
• ٢ ملعقة كبيرة شوفان
  2 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت لدقيقة ثم يضاف العدس، الماء، الملح، الكمون والزنجبيل، يترك على النار ليستوي لنصف ساعة او اقل.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
2. 2

   يضاف الشوفان في أخر عشر دقائق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.

   10 דקות
3. 3

   عندما يبرد العدس، يطحن في الخلاط الكهربائي، يصفى ويقدم.

   כלים נדרשים:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות