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Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيCuisinier
DéjeunerDînerRizSoupesالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:Umami
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
4
Coût
Budget
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Lentilles casséesLentilles cassées
    200 grammes
  • Oignon haché
    1 pièce
  • Carotte hachée
    1 pièce
  • Pomme de terre coupée en petits morceaux
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • Huile d'oliveHuile d'olive
    2 cuillère à café
  • EauEau
    2 tasse

Mesures

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les pommes de terre, les carottes, les lentilles et l'eau, mélangez et laissez bouillir jusqu'à cuisson.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat6 g
Protéines12 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Lentilles casséesLentilles casséespour 100g
Énergie116 kcal
Protéines9 g
Lipides totaux0.4 g
Glucides20.1 g
Fibres alimentaires8 g
Sucres totaux1 g
Zinc1.27 mg
Vitamine B9 (Folates)181 mcg
Fer3.33 mg
Huile d'oliveHuile d'olivepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
EauEaupour 100g
Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Recettes_Saines#Lentilles#Soupe