شوربة عدس سهله ولذيذه

نعيم المدقيKok

Ingredienser

• Linse
  1 كوب
• Gulerod
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Tomat
  2 حبة
• Knust Hvidløg
  2 فص
• Tørret Koriander
  1 ملعقة صغيرة
• Solrosolie
  2 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  2 ملعقة كبيرة
• Stødt spidskommen
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Blandede krydderier
  1 ملعقة صغيرة
• Sort peber
  0.3 ملعقة صغيرة
• Brød
  0.5 رغيف

Trin

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   30 min
2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

   Nødvendigt udstyr:

   Si

   10 min
3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

   Nødvendigt udstyr:

   Ske

   5 min
4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

   5 min
5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Linsepr. 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat20.1 g

Kostfibre8 g

Sukkerarter i alt1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Jern3.33 mg

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Tørret Korianderpr. 100g

Energi298 kcal

Protein12.4 g

Total fedt15.6 g

Kulhydrat55 g

Kostfibre41.9 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Solrosoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Vermicellipr. 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Stødt spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Blandede krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Brødpr. 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fedt3.2 g

Kulhydrat49 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt1.4 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags