شوربة عدس سهله ولذيذه

نعيم المدقيKüchenchef

Zutaten

• Linse
  1 كوب
• Karotte
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Tomate
  2 حبة
• Zerkleinerten Knoblauch
  2 فص
• Getrocknete Koriander
  1 ملعقة صغيرة
• Sonnenblumenöl
  2 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  2 ملعقة كبيرة
• Gemahlener Kreuzkümmel
  1 ملعقة صغيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة
• Gemischte Gewürze
  1 ملعقة صغيرة
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 ملعقة صغيرة
• Brot
  0.5 رغيف

Schritte

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

   Benötigte Werkzeuge:

   Sieb

   10 Min
3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   5 Min
4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

   5 Min
5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Linsepro 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate20.1 g

Ballaststoffe8 g

Gesamtzucker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg

Eisen3.33 mg

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Getrocknete Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12.4 g

Gesamtfett15.6 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe41.9 g

Gesamtzucker0.6 g

Sonnenblumenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Vermicellipro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gemahlener Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Brotpro 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett3.2 g

Kohlenhydrate49 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker1.4 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags