شوربة عدس سهله ولذيذه

نعيم المدقيKuhar

Sastojci

• Leća
  1 كوب
• Mrkva
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Rajčica
  2 حبة
• Usitnjeni Češnjak
  2 فص
• Suhi Koriander
  1 ملعقة صغيرة
• Ulje suncokreta
  2 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  2 ملعقة كبيرة
• Mljeveni kumin
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة
• Mješavina začina
  1 ملعقة صغيرة
• Crni papar
  0.3 ملعقة صغيرة
• Kruh
  0.5 رغيف

Koraci

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   10 min
3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

   Potreban pribor:

   Žlica

   5 min
4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

   5 min
5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Lećana 100g

Energija116 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati20.1 g

Dijetalna vlakna8 g

Ukupno šećera1 g

Cink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Željezo3.33 mg

Mrkvana 100g

Energija41 kcal

Proteini0.93 g

Ukupno masti0.24 g

Ugljikohidrati9.58 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera4.74 g

Voda88.29 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

الملح5 mg

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Suhi Korianderna 100g

Energija298 kcal

Proteini12.4 g

Ukupno masti15.6 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna41.9 g

Ukupno šećera0.6 g

Ulje suncokretana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Proteini13 g

Ukupno masti1.5 g

Ugljikohidrati75 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera0.5 g

Mljeveni kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

Kruhna 100g

Energija265 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti3.2 g

Ugljikohidrati49 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera1.4 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake