شوربة عدس سهله ولذيذه

نعيم المدقيCuoco

Ingredienti

• Lenticchia
  1 كوب
• Carota
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Pomodoro
  2 حبة
• Aglio Schiacciato
  2 فص
• Coriandolo Secco
  1 ملعقة صغيرة
• Olio di girasole
  2 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  2 ملعقة كبيرة
• Cumino macinato
  1 ملعقة صغيرة
• Sale
  1 ملعقة صغيرة
• Spezie miste
  1 ملعقة صغيرة
• Pepe nero
  0.3 ملعقة صغيرة
• Pane
  0.5 رغيف

Passi

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min
2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

   Utensili necessari:

   Colino

   10 min
3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

   Utensili necessari:

   Cucchiaio

   5 min
4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

   5 min
5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lenticchiaper 100g

Energia116 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Fibre alimentari8 g

Zuccheri totali1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Aglio Schiacciatoper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Coriandolo Seccoper 100g

Energia298 kcal

Proteine12.4 g

Grassi totali15.6 g

Carbohydrate55 g

Fibre alimentari41.9 g

Zuccheri totali0.6 g

Olio di girasoleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Vermicelliper 100g

Energia371 kcal

Proteine13 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate75 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali0.5 g

Cumino macinatoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Paneper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali3.2 g

Carbohydrate49 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali1.4 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag