شوربة عدس سهله ولذيذه

نعيم المدقيCozinheiro

Ingredientes

• Lentilha
  1 كوب
• Cenoura
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Tomate
  2 حبة
• Alho Amassado
  2 فص
• Coentro Seco
  1 ملعقة صغيرة
• Óleo de girassol
  2 ملعقة كبيرة
• Vermicelli
  2 ملعقة كبيرة
• Cominho em pó
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• Especiarias mistas
  1 ملعقة صغيرة
• Pimenta preta
  0.3 ملعقة صغيرة
• Pão
  0.5 رغيف

Passos

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

   Utensílios necessários:

   Panela

   30 minutos
2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   10 minutos
3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

   Utensílios necessários:

   Colher

   5 minutos
4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

   5 minutos
5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Lentilhapor 100g

Energia116 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos20.1 g

Fibra Alimentar8 g

Açúcares Totais1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Coentro Secopor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12.4 g

Gordura Total15.6 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar41.9 g

Açúcares Totais0.6 g

Óleo de girassolpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Vermicellipor 100g

Energia371 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Especiarias mistaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Pãopor 100g

Energia265 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total3.2 g

Carboidratos49 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais1.4 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags