Soupe de lentilles

Nour Al-SabahShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lentilles
  1 tasse
• Qepë
  1 pièce
• Hudhër
  4 gousse
• Vaj ulliri
  2 cuillère à soupe
• Kumini
  0
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0
• Ujë
  1 tasse

Hapat

1. 1

   Mettre l'huile dans la casserole, ajouter l'oignon haché et remuer jusqu'à ce que l'oignon devienne jaune.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Casserole

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   Ajouter les lentilles, puis le poivre noir, le cumin, l'ail haché et le sel.

   5 min
3. 3

   Enfin, ajouter l'eau et laisser la soupe mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat