شوربة العدس

خلود سعيدالطاهي

شاركوا بشوربة العدس الشهية والمغذية التي تجمع بين النكهة الرائعة والفوائد الصحية. هذه الوصفة السهلة التحضير مثالية لجميع الأوقات، سواء كانت وجبة غداء دافئة أو عشاء خفيف. دعونا نبدأ في إعداد هذه الشوربة اللذيذة التي ستأسر قلوبكم!

المكونات

• عدس
  1 كوب
• بصل
  1 حبة
• ثوم
  4 فص
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• كمون
  0
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0
• ماء
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتسخين الزيت في قدر مناسب، ثم أضف البصل المفروم وحركه حتى يصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طنجرة

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   أضف العدس إلى القدر، ثم أضف الفلفل الأسود، الكمون، الثوم المفروم، والملح.

   5 دقيقة
3. 3

   أخيراً، أضف الماء واترك الشوربة على النار حتى تنضج تماماً مع العدس.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدسلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية