Soupe de lentilles

فاطمه مظلومChef

Ingrediënten

• Lentilles jaunes
  500 grammes
• Tomates
  2 pièce
• Oignons
  2 pièce
• Gousses d'ail
  5 gousse
• Boter
  2 cuillères à soupe
• Vermicelli
  1 tasse
• Sel, poivre noir et cumin
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Faire bouillir les lentilles, les tomates, les oignons et 3 gousses d'ail, les mettre dans le mixeur.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Blender

   10 min
2. 2

   Faire dorer les vermicelles dans le beurre, ajouter le reste de l'ail.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
3. 3

   Filtrer le mélange puis le mettre sur les vermicelles et laisser cuire à feu jusqu'à ébullition.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Vermicelliper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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