Soupe de lentilles

فاطمه مظلومShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lentilles jaunes
  500 grammes
• Tomates
  2 pièce
• Oignons
  2 pièce
• Gousses d'ail
  5 gousse
• Gjalpë
  2 cuillères à soupe
• Vermicelli
  1 tasse
• Sel, poivre noir et cumin
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Faire bouillir les lentilles, les tomates, les oignons et 3 gousses d'ail, les mettre dans le mixeur.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Blender

   10 min
2. 2

   Faire dorer les vermicelles dans le beurre, ajouter le reste de l'ail.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   Filtrer le mélange puis le mettre sur les vermicelles et laisser cuire à feu jusqu'à ébullition.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Vermicellipër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat