Lentil Soup

Ali El-Masriالطاهي

المكونات

• 1 cup red lentils
  1 cup
• Half a small onion
  0.5 piece
• 1 liter of water
  1 liter
• 1 Maggi cube
  1 cube
• كمون
  0
• A pinch of salt
  0

الخطوات

1. 1

   Finely chop the onion and sauté it with a spoon of oil, then add the washed and drained lentils and stir with the onion for a few minutes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Pot

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   Pour the liter of water over it and let it boil for 45 minutes.

   45 دقيقة
3. 3

   Then put it in the blender to grind until smooth.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
4. 4

   Return it to the pot and add the Maggi cube, cumin, and salt, and let it boil for an additional 15 minutes.

   15 دقيقة
5. 5

   You can dilute it with a cup of water as desired.

6. 6

   Serve with fried bread and lemon as desired.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية