Lentil Soup

Ali El-MasriCocinero

Ingredientes

• 1 cup red lentils
  1 cup
• Half a small onion
  0.5 piece
• 1 liter of water
  1 liter
• 1 Maggi cube
  1 cube
• Comino
  0
• A pinch of salt
  0

Pasos

1. 1

   Finely chop the onion and sauté it with a spoon of oil, then add the washed and drained lentils and stir with the onion for a few minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Pot

   Cuchara

   recipe.minutes
2. 2

   Pour the liter of water over it and let it boil for 45 minutes.

   recipe.minutes
3. 3

   Then put it in the blender to grind until smooth.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   recipe.minutes
4. 4

   Return it to the pot and add the Maggi cube, cumin, and salt, and let it boil for an additional 15 minutes.

   recipe.minutes
5. 5

   You can dilute it with a cup of water as desired.

6. 6

   Serve with fried bread and lemon as desired.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas