Shi TayibConecte-se
Lentil Soup

Lentil Soup

Ali El-Masri
Ali El-MasriCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisSopasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:TerrosoUmami
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Orçamento
Calorias
180 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 1 cup red lentils
    1 cup
  • Half a small onion
    0.5 piece
  • 1 liter of water
    1 liter
  • 1 Maggi cube
    1 cube
  • CominhoCominho
    0
  • A pinch of salt
    0

Passos

  1. 1

    Finely chop the onion and sauté it with a spoon of oil, then add the washed and drained lentils and stir with the onion for a few minutes.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Pot
    ColherColher
    recipe.minutes
  2. 2

    Pour the liter of water over it and let it boil for 45 minutes.

    recipe.minutes
  3. 3

    Then put it in the blender to grind until smooth.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes
  4. 4

    Return it to the pot and add the Maggi cube, cumin, and salt, and let it boil for an additional 15 minutes.

    recipe.minutes
  5. 5

    You can dilute it with a cup of water as desired.

  6. 6

    Serve with fried bread and lemon as desired.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat3 g
Proteínas9 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
CominhoCominhopor 100g
Energia375 kcal
Proteínas18 g
Gordura Total22 g
Carboidratos44 g
Fibra Alimentar11 g
Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
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