شوربة العدس
تلذذوا بشوربة العدس الشهية والمغذية التي تجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية. هذه الوصفة السهلة التحضير ستكون مثالية لعائلتكم، حيث تأخذكم في رحلة من النكهات الدافئة والمريحة. جربوها الآن وشاركوا لحظاتكم الجميلة حول المائدة!
المكونات
- كوب عدس احمر1 كوب
- نصف بصلة صغيرة0.5 حبة
- لتر ماء1 لتر
مكعب ماجي1 مكعب
كمون0- رشة ملح0
الخطوات
- 1
قم بفرم البصلة ناعماً، ثم قم بتسخين ملعقة من الزيت في قدر، وأضف البصل المفروم حتى يذبل. بعد ذلك، أضف العدس المغسول والمصفى وقلّبه مع البصل لبضع دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طنجرة
ملعقة - 2
اسكب لتر من الماء الساخن فوق العدس، واتركه يغلي لمدة 45 دقيقة.
45 دقيقة - 3
بعد ذلك، ضع الشوربة في الخلاط الكهربائي واطحنها حتى تصبح ناعمة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 4
أعد الشوربة إلى القدر، وأضف مكعب الماجي، الكمون، والملح، ثم اتركها تغلي لمدة 15 دقيقة إضافية.
15 دقيقة - 5
يمكنك تخفيف الشوربة بكوب من الماء حسب الرغبة.
- 6
قدّم الشوربة مع الخبز المقلي وشرائح الليمون حسب الذوق.
الحقائق الغذائية
مكعب ماجيلكل 100غكمونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ