Soupe de lentilles

Rania El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 tasse de lentilles rouges
  1 tasse
• 1/2 petit oignon
  0.5 pièce
• 1 litre d'eau
  1 litre
• 1 cube de bouillon Maggi
  1 cube
• Կումին
  0
• Une pincée de sel
  0

Քայլեր

1. 1

   Hacher finement l'oignon et le faire revenir avec une cuillère d'huile, puis ajouter les lentilles lavées et égouttées et les faire revenir avec l'oignon pendant quelques minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Casserole

   գդալ

   5 րոպե
2. 2

   Verser 1 litre d'eau chaude dessus et laisser bouillir pendant 45 minutes.

   45 րոպե
3. 3

   Puis, mettre dans le mixeur électrique pour mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
4. 4

   Remettre dans la casserole et ajouter le cube de bouillon, le cumin et le sel, puis laisser bouillir encore 15 minutes.

   15 րոպե
5. 5

   On peut l'allonger avec une tasse d'eau selon le goût.

6. 6

   Servir avec du pain frit et du citron selon le goût.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ