ShiTayibتسجيل الدخول
شوربة العدس الاحمر

شوربة العدس الاحمر

Arıboğa Bakırcı
Arıboğa Bakırcıالطاهي
الغداءالعشاءالأرزالحساءالإمارات العربية المتحدة / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كوب عدس أحمر
    1 كوب
  • ١ طماطم متوسط الحجم
    1 حبة
  • ١ بطاطا حجم وسط
    1 حبة
  • ١ جزر متوسط الحجم
    1 حبة
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة أرز
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٢ ليتر ماء
    1.5 ليتر
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح حسب الذوق
    0
  • رشة كمون
    0

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في قدر متوسطة الحجم، يضاف البصل المقطع صغير ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    تضاف البطاطا والجزر المقطع قطعا متوسطة الحجم.

    5 دقيقة
  3. 3

    تقشر الطماطم ثم تقطع قطعا متوسطة الحجم وتوضع فوق المكونات السابقة مع التقليب المستمر.

    5 دقيقة
  4. 4

    يوضع العدس والارز فوق الخليط السابق مع التقليب، ثم يوضع الماء مع التقليب حتى يغلي ثم النار على الشوربة وتترك نصف ساعة. بعد ذلك يصب الخليط في الهراسة ويهرس.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    هراسة
    30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat7 g
البروتين10 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_صحية#عدس#شوربة