Ingredientes
- Lentilles rouges1 tasse
Arroz0.3 tasse- Oignon, haché finement1 pièce
Aceite vegetal1 cuillère à soupe
Mantequilla1 cuillère à soupe- Cube de bouillon de légumes1 cube
Cúrcuma1 pincée
Comino1 pincée
Pimiento1 pincée- Persil haché1 tasse
Tostada1 pièce
Pasos
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, le beurre et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
Lavez les lentilles, ajoutez-les à l'oignon avec 5 tasses d'eau et laissez bouillir.
10 minutos - 3
Lavez le riz, ajoutez-le aux lentilles et laissez la marmite sur le feu pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient cuits.
20 minutos - 4
Mixez la soupe avec un mixeur électrique puis remettez-la sur le feu, ajoutez le bouillon de légumes et les épices et laissez bouillir légèrement.
10 minutosHerramientas necesarias:
Batidora - 5
Versez la soupe dans des assiettes de service puis décorez avec du persil et du pain grillé et servez.
5 minutos
Datos nutricionales
Arrozpor 100gAceite vegetalpor 100gMantequillapor 100gCúrcumapor 100gCominopor 100gPimientopor 100gTostadapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.