ShiTayibՄուտք գործել
Soupe de lentilles rouges

Soupe de lentilles rouges

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahraniխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդԲրինձՍուպերالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՀողեղենՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Lentilles rouges
    1 tasse
  • ԲրինձԲրինձ
    0.3 tasse
  • Oignon, haché finement
    1 pièce
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    1 cuillère à soupe
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    1 cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de légumes
    1 cube
  • ԿուրկումաԿուրկումա
    1 pincée
  • ԿումինԿումին
    1 pincée
  • ՊղպեղՊղպեղ
    1 pincée
  • Persil haché
    1 tasse
  • ՏոստՏոստ
    1 pièce

Քայլեր

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, le beurre et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Lavez les lentilles, ajoutez-les à l'oignon avec 5 tasses d'eau et laissez bouillir.

    10 րոպե
  3. 3

    Lavez le riz, ajoutez-le aux lentilles et laissez la marmite sur le feu pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient cuits.

    20 րոպե
  4. 4

    Mixez la soupe avec un mixeur électrique puis remettez-la sur le feu, ajoutez le bouillon de légumes et les épices et laissez bouillir légèrement.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    10 րոպե
  5. 5

    Versez la soupe dans des assiettes de service puis décorez avec du persil et du pain grillé et servez.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat8 g
Սպիտակուցներ10 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԲրինձԲրինձ100գ-ի համար
Էներգիա130 kcal
Սպիտակուցներ2.7 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր28.2 g
Մանրաթելեր0.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԿուրկումաԿուրկումա100գ-ի համար
Էներգիա354 kcal
Սպիտակուցներ7.83 g
Ընդհանուր ճարպեր9.88 g
Ածխաջրեր64.93 g
Մանրաթելեր22.7 g
Ընդհանուր շաքարներ3.2 g
ԿումինԿումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
ՊղպեղՊղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Մանրաթելեր1.5 g
Վիտամին C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ՏոստՏոստ100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր5 g
Ածխաջրեր65 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Recettes_Saines#Lentilles#Soupe