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Soupe de lentilles jaunes

Soupe de lentilles jaunes

خلود سويس
خلود سويسKock
LunchMiddagHuvudrätterSopporجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:JordigUmamiFet
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
6
Kostnad
Budget
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 2 tasses de lentilles jaunes
    2 tasse
  • 2 pommes de terre, coupées en dés
    2 pièce
  • 2 tomates, coupées en dés
    2 pièce
  • 1/2 tasse de carottes, coupées en dés
    0.5 tasse
  • 1 tasse de vermicelles
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cubes de bouillon de poulet
    2 cube
  • Sel, poivre noir et cumin
    0

Steg

  1. 1

    Préparez une marmite, mettez-y de l'eau bouillante, puis ajoutez les lentilles jaunes, les tomates, les pommes de terre, les oignons et les carottes, laissez mijoter. Une fois cuit, mixez-le dans le blender puis filtrez.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    MixerMixer
    30 min
  2. 2

    Préparez une autre marmite, mettez-y le ghee et faites dorer les vermicelles, puis ajoutez les lentilles, assaisonnez avec du sel, du poivre, du cumin et du Maggi, laissez cuire pendant 10 minutes et bon appétit.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalDiabetikervänligDiet
#Lentilles#Soupe#Recettes_Egyptiennes