ShiTayibتسجيل الدخول
شوربة العدس بالخضار

شوربة العدس بالخضار

Nasser Haddad
Nasser Haddadالطاهي
الغداءالعشاءالأرزالخضرواتالحساءجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:ترابيلذيذ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ بطاطا حجم متوسط، و مقشر
    2 حبة
  • ١ جزر، مقشر
    1 حبة
  • ١ كوب عدس، مغسول
    1 كوب
  • ١ بصل حجم وسط
    1 حبة
  • ١ ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٥ كوب ماء
    5 كوب
  • زبدة القليل للقلي
    0

الخطوات

  1. 1

    يفرم البصل، البطاطا والجزر بحجم صغير.

    الأدوات اللازمة:
    سكينسكين
    لوح تقطيعلوح تقطيع
    5 دقيقة
  2. 2

    في قدر على النار، توضع الزبدة وتضاف الخضار المفرومة وتقلب لعدة دقائق، يضاف العدس ويقلب قليلاً مع الخضار.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  3. 3

    يضاف كمية من الماء وتترك على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تذوب الخضار والعدس، تتبل بالكمون والملح.

    30 دقيقة
  4. 4

    بوضع الخليط بالخلاط الكهربائي حتى تنعم الشوربة واذا لاحظتٍ أن الخليط ثقيلا اضيفي ماء ساخن.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat5 g
البروتين10 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_صحية#عدس#شوربة