Soupe de lentilles à la crème

حمدان الخليفيשֶׁף

Une délicieuse soupe de lentilles avec de la crème, idéale pour réchauffer le corps lors des journées froides.

מרכיבים

• 1/4 kilogramme de lentilles jaunes
  0.3 kilogramme
• 2 gros oignons, hachés
  2 pièce
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 1 carotte, hachée
  1 pièce
• 1 grosse pomme de terre, hachée
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de riz
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de vermicelles
  3 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de crème fraîche
  0.5 tasse
• Pain grillé au beurre
  1 pain

צעדים

1. 1

   Lavez bien les lentilles puis faites-les bouillir dans une marmite avec de l'eau, ajoutez l'oignon haché, l'ail, la carotte, le riz et la pomme de terre et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Une fois cuits, mixez le mélange dans le blender.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות
3. 3

   Dans une autre marmite, faites revenir l'oignon haché et les vermicelles, puis ajoutez le mélange de soupe et laissez mijoter un peu, ajoutez la crème juste avant de servir.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות