شوربة العدس بالكريمة

بتول توميالطاهي

شارك بشوربة العدس بالكريمة، وجبة دافئة غنية بالنكهات ومثالية للأيام الباردة. تجمع هذه الشوربة بين مكونات بسيطة وصحية، مما يجعلها خياراً ممتازاً لتغذية الجسم وإضفاء الدفء على الأجواء. جربها الآن واستمتع بمذاقها الرائع!

المكونات

• ١/٤ كيلوغرام عدس أصفر
  0.3 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومة
  2 حبة
• ٣ فص ثوم مهروس
  3 فص
• ١ جزر، مفرومة
  1 حبة
• ١ بطاطا كبيرة، مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة أرز
  2 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة شعيرية
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب كريمة لبانى
  0.5 كوب
• خبز محمص بالزبدة
  1 رغيف

الخطوات

1. 1

   قم بغسل العدس جيداً ثم اغليه في قدر مع الماء على النار. بعد ذلك، أضف البصل المفروم، والثوم، والجزر، والأرز، والبطاطا، واترك المكونات على النار حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   عند نضوج المكونات، استخدم الخلاط لطحن الخليط حتى يصبح ناعماً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   في قدر آخر، اقلي البصل المفروم مع الشعيرية، ثم أضف خليط الشوربة واتركه يغلي قليلاً. قبل التقديم مباشرة، أضف الكريمة لتحصل على قوام كريمي لذيذ.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية