شوربة العدس

Majid Al-Sayedالطاهي

تمتّعوا بنكهة شوربة العدس الغنية والمغذية، التي تجمع بين البساطة والمذاق الرائع. هذه الوصفة السهلة ستجعل من كل وجبة تجربة مميزة، حيث يمكن تحضيرها بسرعة لتناسب جميع أفراد الأسرة في أي وقت.

المكونات

• كوب عدس
  1 كوب
• ١ بصل
  1 حبة
• ١ فص ثوم
  1 فص
• ١/٤ مكعب مرق دجاج، ماجي
  0.3 مكعب
• ٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره لومي بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب ماء
  2 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بقلي البصل في الزيت حتى يذبل، ثم أضف الثوم وقلّب قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضف معجون الطماطم إلى الخليط، ثم أضف الكمون والليمون الأسود المطحون ومكعب المرق.

   5 دقيقة
3. 3

   أضف العدس إلى القدر، ثم صب الماء، واترك المكونات على النار حتى ينضج العدس.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية