شوربة العدس مع أقراص الكبة

Rania Al-KhatibKok

Ingredienser

• Linse
  300 غرام
• أقراص كبة جاهزة، جريش
  5 أقراص
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Kurkuma
  0.3 ملعقة صغيرة
• Vermicelli
  0.3 كوب

Trin

1. 1

   يسلق العدس جيداً ويصفى ثم يوضع جانباُ مع الاحتفاظ بالمرق.

   5 min
2. 2

   يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف اليه العدس المسلوق والماء ويترك على النار الى ان يغلي.

   5 min
3. 3

   تضاف أقراص الكبة الى العدس ويتبل المزيج بمكعب مرق الدجاج والكركم ثم يخلطوا ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Linsepr. 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat20.1 g

Kostfibre8 g

Sukkerarter i alt1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Jern3.33 mg

Kurkumapr. 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fedt9.88 g

Kulhydrat64.93 g

Kostfibre22.7 g

Sukkerarter i alt3.2 g

Vermicellipr. 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags