شوربة العدس مع أقراص الكبة

Rania Al-KhatibKüchenchef

Zutaten

• Linse
  300 غرام
• أقراص كبة جاهزة، جريش
  5 أقراص
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Kurkuma
  0.3 ملعقة صغيرة
• Vermicelli
  0.3 كوب

Schritte

1. 1

   يسلق العدس جيداً ويصفى ثم يوضع جانباُ مع الاحتفاظ بالمرق.

   5 Min
2. 2

   يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف اليه العدس المسلوق والماء ويترك على النار الى ان يغلي.

   5 Min
3. 3

   تضاف أقراص الكبة الى العدس ويتبل المزيج بمكعب مرق الدجاج والكركم ثم يخلطوا ويقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Linsepro 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate20.1 g

Ballaststoffe8 g

Gesamtzucker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg

Eisen3.33 mg

Kurkumapro 100g

Energie354 kcal

Proteine7.83 g

Gesamtfett9.88 g

Kohlenhydrate64.93 g

Ballaststoffe22.7 g

Gesamtzucker3.2 g

Vermicellipro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags